kreekate Екатерина (kreekate_01) wrote,
kreekate Екатерина
kreekate_01

Category:

Клубничное варенье, розы и прочие деревенские дела

Являю миру результаты выходного дня.) Открываем кат не стесняемся.

Во первых строках идет гвоздь программы - клубничное варенье.
1. Клубнику покупали на рынке, своей только на еду. 110р/кг.

2. Крупный план. Кому надо на заставку - дарю.)

3. Первичная обработка.
4. Прокручиваем ягоду через блендер.

5. Заливаем массу в кастрюлю, доводим до кипения, 5 минут, начинаем вводить сахар и сразу размешиваем. На 1.5 л. ягоды у меня ушло грамм 800 сахара, пробовала на вкус по сладости.

6. Варим, непрестанно помешивая. У меня ушел час до нужного загустения.

7. Итого вышло 4 поллитровки закатать, немного варенья поесть сейчас, 750 мл сырой ягоды перетерла в блендере с сахаром (на глаз, немного), и заморозила - для чая, и миска ягод на компот.

8. Вареничная структура.



9. Пока я варила варенье, в соседней комнате дремал ответ на вопрос, кому в деревне жить хорошо:

10.



11. В компот кроме клубники пошли черешня, сахар (намного, на глаз), и лимонная кислота. Вышло оч вкусно!

12.



Выходим во двор и любуемся.

13. Общий вид розовой клумбы, цветут бордюрники, красные розы на первый раз отцвели, зреют новые бутоны, розовые, белые и двухцветные цветут.

14. Белая роза, сорт "Боинг", общий вид.

15. Бутоны крупный план.

16. Двухцветная роза неизвестного сорта.

17. Бутон крупным планом.

18. Перец. Единственный из всех. Жду урожай.

19. Ипомеи.

20. Щавель.

21. Горох, общий вид.

22. Горох крупнее.

23. Горох совсем крупно.

24. Виноград.

25.

26. Редиска, второй урожай.

27. Хоста "Кристмас три"

28. Хоста "Тамбурин"

29. Общий вид клумбы с декоративно-лиственными. В ряду хост слева должна была быть "Френсис Вильямс", но, видимо, она сдохла.

30. Клумба с клещевиной, мирабилисом и седиумом. Последнего так и не видать пока.


31. Клещевина и мирабилис крупным планом.
32. Общий вид будущей луковичной клумбы и нынешней непонятно какой. Там внутри несмело реют бальзамины и местами взошел  досаженный мирабилис.

33. Наливается чернослив.

34. Облагораживаем палисадник. Заштукатурили и покрасили фундамент забора, досыпали земли.

35. Палисадник, общий вид.

36. Фундук зреет.

37. А тем временем кто-то бдит на границе.


38. Переходим к общестроительным работам. Гвоздь этого месяца - плиточная отмостка. С правого торца готово!

39. Устройство слива дождевых вод.

40. Дренажная яма.

41. Половина фасада справа от крыльца. Слева от крыльца и с левого фасада другая плитка, она готова уже давно.
42. Отмостка заднего фасада наполовину готова.

43. Обустройство технической площадки. Садить что-либо бесполезно - сильная тень. Поэтому будет место для хранения.

44. Готово!

45. Строение прямо по курсу - подсобный сарай/мастерская.

46. Караул! Вызывайте милицию! Плитку тырят!

47. Пьем кефир на ночь.) Худеем.







Tags: клубничное варенье, мой двор, мой сад, рецепт, цикл благоустройство и ремонт
Subscribe

Posts from This Journal “мой двор” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

Posts from This Journal “мой двор” Tag